Zucchine marinate a crudo

Zucchine marinate a crudo

Le zucchine marinate a crudo sono un piatto perfetto per l'estate, sono fresche, leggere, non hanno bisogno di cottura, ma soprattutto sono... Continua »
Carciofi ammollicati saporiti in padella

Carciofi ammollicati saporiti in padella

Carciofi ammollicati saporiti in padella I carciofi ammollicati saporiti in padella sono il modo in cui preferisco mangiare questo ortaggio.  E’ un piatto legato alla mia infanzia e ai miei ricordi, con i suoi profumi, i suoi rumori e, naturalmente il suo meraviglioso sapore. Ingredienti: 3 carciofi: 1 uovo sodo,... Continua »
Insalata di cavolfiori

Insalata di cavolfiori

L'insalata di cavolfiori è una bomba di salute, i cavolfiori infatti hanno numerosi benefici e un bassissimo contenuto di... Continua »