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Bownies veloci alla banana e cioccolato

I bownies veloci alla banana e cioccolato sono i dolci più veloci e facili da preparare del mondo, di sicura riuscita anche per i meno esperti.
Non occorre montare, setacciare, né temere che si smonti tutto, gli ingredienti si mettono semplicemente in una ciotola e si dà una mescolata veloce, poi in forno e il dolce è pronto!
E vogliamo parlare del sapore? Se sei un amante del cioccolato fondente e dei dolci alla banana, ne diventerai dipendente, perché sono dei dolcetti assolutamente squisiti e incredibilmente golosi con la miriade di gocce di cioccolato che li arricchiscono.
I bownies veloci alla banana e cioccolato sono inoltre privi di lattosio, adatti, quindi, a chi ne è intollerante.
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bownies veloci alla banana e cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni12 pezzi
  • Metodo di cotturaForno elettrico

Ingredienti

  • 2Banane (mature)
  • 125 gFarina 00
  • 40 gCacao amaro in polvere
  • 130 gZucchero
  • 1 bustinaVanillina
  • 1 cucchiainoBicarbonato
  • 1 pizzicoSale fino
  • 1/2 tazza da caffèOlio di semi di girasole
  • 1Uovo
  • 3 cucchiaiGocce di cioccolato fondente

Preparazione

  1. dolci con le banane

    Sbuccia le banane, mettile in una ciotola e schiacciale bene con una forchetta.

  2. dolci veloci

    In un’altra ciotola, un po’ più capiente, mescola gli ingredienti secchi, quindi, la farina, il cacao, lo zucchero, il bicarbonato, la vanillina e il sale.

  3. Al centro versa l’olio e rompi l’uovo.

  4. dolci facili

    Inizia a lavorare gli ingredienti con un cucchiaio, poi aggiungi la polpa delle banane.

  5. Lavora grossolanamente, sempre con il cucchiaio. Non preoccuparti se l’impasto non risulterà liscio e omogeneo, va benissimo così, non ha bisogno di una lavorazione elaborata.

  6. bownies veloci alla banana e cioccolato

    Aggiungi per ultime le gocce di cioccolato fondente e inglobale al composto, cercando di distribuirle uniformemente. Sarebbe davvero triste addentare un brownie e non trovarlo pieno di golosi pezzettini di cioccolato.

  7. Trasferisci l’impasto in una teglia rettangolare di 24 x 17 cm circa, precedentemente spennellata con olio di semi e cuoci in forno statico a 180°, già caldo per 30 minuti.

  8. Ricorda che i tempi di cottura possono variare anche sensibilmente da forno a forno, controlla quindi i brownies mentre cuociono.

  9. bownies veloci alla banana e cioccolato

    Prima di sfornarli, infila uno stuzzicadenti o uno stecchino di legno al centro del dolce, se esce asciutto vorrà dire che il dolce è pronto.

  10. Una volta cotto, fai raffreddare il dolce prima di toglierlo dalla teglia, altrimenti, essendo molto morbido, potrebbe rompersi.

  11. Quando sarà freddo, trasferiscilo su un tagliere o un piano di lavoro e taglialo in 12 quadrati.

  12. I bownies veloci alla banana e cioccolato sono pronti per essere divorati!

  13. Se ami i dolci con le banane, QUI troverai ciambelloni, strudel, cheesecake, biscotti e plumcake preparati con le banane.

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