Vellutata di cavolo rosso patate e noci

Vellutata di cavolo rosso patate e noci

Vellutata di cavolo rosso con patate e noci croccanti. Un piatto dai colori caldi e pieno di gusto la vellutata di cavolo rosso con patate e noci croccanti arricchito con chips di cavolo rosso è perfetto per il periodo invernale quando in casa si cerca quel calore e quella sofficità... Continua »
Uova in purgatorio

Uova in purgatorio

Uova in Purgatorio (o, più semplicemente, uova al pomodoro) Dette uova in purgatorio, le uova al pomodoro sono un secondo veloce ed economico che permette il riciclo del ragù della domenica… Semplicissime da preparare sia che abbiate del sugo già pronto avanzato il giorno prima, in questo caso diventano anche... Continua »
Melanzane ripiene con salsiccia e finocchietto

Melanzane ripiene con salsiccia e finocchietto

Melanzane ripiene con salsiccia e finocchietto selvatico al forno Un secondo, un contorno o un piatto unico le melanzane ripiene con salsiccia e finocchietto selvatico… Decidete voi come servirle, ma qualsiasi sia la modalità vi posso assicurare che le melanzane preparate in questo modo saranno una prelibatezza! Ingredienti: 5 melanzane... Continua »