Calamarata melanzana pesce spada e fantasia

Calamarata melanzana pesce spada e fantasia

Calamarata melanzana pesce spada e fantasia Un connubio perfetto: melanzana pesce spada e fantasia… Sì un pizzico di fantasia con capperi, acciughe olive e rosmarino… Un piatto preparato per me dalla mia cara amica calabrese, Già, che adora così tanto cucinare, da farmi assaggiare sempre piatti super gustosi. Sicuramente un piatto estivo per ingredienti... Continua »
Polpette melanzana e pesce spada

Polpette melanzana e pesce spada

Polpette melanzana e pesce spada Quando si va per ristoranti è facile imbattersi in sapori e gusti nuovi e per le polpette melanzana e pesce spada è capitato proprio così. Durante una cena offerta da una coppia di amici, viene servito come antipasto un’ insalatina di mare fredda con una... Continua »
Tagliatelle melanzane e pesce spada

Tagliatelle melanzane e pesce spada

Tagliatelle melanzane e pesce spada Durante la stagione estiva è ricorrente in cucina l’ accostamento tra ortaggi e pesce e le tagliatelle melanzane e pesce spada sono proprio un piatto in cui questo sposalizio si realizza. La melanzana regina dell’ estate e il pesce spada facilmente adattabile nei piatti perché ha... Continua »