dolci al cucchiao Archivi - La mia cucina gluten free by Annagaia

Luglio 6, 2019

Pannacotta alla menta e cioccolato

Pannacotta alla menta e cioccolato Un delizioso dolcetto la pannacotta alla menta e cioccolato dal gusto fresco ma goloso. Io adoro la menta e l’abbinamento al cioccolato mi è sempre piaciuto, così mi è balenato in mente di realizzare questa gustosa delizia… Il mio palato sglutinato ben ricorda gli after... Continua »

Aprile 29, 2019

Semifreddo limone e fragole

Semifreddo limone e fragole Una dolce carezza per il palato il semifreddo limone e fragole ideale per allietare le giornate calde primaverili ed estive… La freschezza del limone e la dolcezza delle fragole in una melodia di profumi e sapori… Ingredienti semifreddo limone e fragole: pan di spagna senza glutine... Continua »

Marzo 7, 2019

Delizia al limone senza glutine

Delizia al limone senza glutine Una dolce melodia di profumi la delizia al limone senza glutine. Un dolce che nasce nella pasticceria sorrentina e che poi è diventata uno dei semifreddi più golosi e profumati della pasticceria napoletana. Una cupola di pan di spagna imbevuta di limoncello e farcita con... Continua »

Gennaio 16, 2019

Ganache al cioccolato bianco

Ganache al cioccolato bianco e panna montata Una golosa ganache al cioccolato bianco e panna montata una crema la cui consistenza spumosa è l’ideale per farcire e decorare tantissimi tipi di dolci per noi celiaci gluten free… Corri a scoprire come prepararla e utilizzarla! Ingredienti: 150 gr di cioccolato bianco... Continua »

Dicembre 14, 2018

Cornucopia ripiena di struffoli

Cornucopia ripiena di struffoli portafortuna Se durante il periodo natalizio girate per Napoli è inevitabile che il vostro sguardo venga catturato da una vera prelibatezza presente nelle vetrine delle pasticcerie, la cornucopia ripiena di struffoli… Io spesso sono a Napoli e tale fascino mi ha sedotto al punto che ne ho... Continua »

Giugno 5, 2018

Frappè con yogurt e frutta fresca

Frappè con yogurt e frutta fresca Nient’altro che un frullato il frappè con yogurt e frutta fresca. Un modo alternativo e genuino di fare merenda nella bella stagione primaverile quando la frutta è colorata e dolce. Naturalmente potete aggiungere la frutta che più vi piace e creare tante, e altrettanto... Continua »

Maggio 25, 2018

Semifreddo in barattolo con le fragole

Semifreddo in barattolo con le fragole senza glutine Un goloso dolce al cucchiaio il semifreddo in barattolo con le fragole preparato naturalmente in versione gluten free. Ultimamente ovunque mi giri quando entro nei bar o nelle pasticcerie vedo questi boccaccielli pieni di cose golose: crema alla vaniglia, crema caffè, crema... Continua »