Un bel frappè fragole e banane, fresco, dissetante, genuino può sostituire la classica colazione, può diventare un gustoso spuntino a metà mattinata, può essere un’ottima merenda… Soprattutto con l’arrivo della bella stagione e della sua frutta golosa e colorata, i frullati sono l’ideale…
Ingredienti
-
10 Fragole
-
2 Banane
-
un bicchieri Latte di soia
-
mezzo bicchieri Panna fresca liquida
Preparazione
-
Preparare il frappè di fragole e banane è semplice e veloce. Sciacquate bene le fragole e lasciatele per 5 minutu a bagno nell’acqua fresca con un pezzetto di limone. Poi sgocciolatele, tagliatelle a pezzetti e mettetele in congelatore per una mezz’oretta in modo si raffreddino bene, congelino quasi. Quindi mettete nel boccale del Bimby le fragole, la banana tagliata a pezzi, il bicchiere di latte di soia e la panna. Frullate il tutto per 20 secondi a velocità 5. Poi, con una spatola, raccogliere il frappè dalle pareti del boccale, inserite la farfalla e azionate per altri 10 secondi con velocità 8/9.
Servire il frappè di fragole e banane freddo con una bella cannuccia e accompagnato con foglioline di menta…
-
