Salsa tonnata light

La salsa tonnata in cucina si può utilizzare in vari modi, come antipasto, per un condimento per la pasta estiva, anche per farciture di panini o torte salate

Facile da fare, molto veloce e sopratutto leggera e senza l’uso di uova

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 300 gr tonno sott'olio
  • 3/4 acciughe sott'olio
  • 15/20 gr Capperi sott'aceto

Preparazione

  1. Per fare questa salsa d’accompagnamento iniziamo nel mettere il tonno in un mixer, frullarlo per 1 minuto

    Infine aggiungere alla crema ottenuta dei capperi e delle acciughe dissalate

Note

Se vi piace si può aggiungere del prezzemolo fresco tritato

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Pubblicato da Francy

Siamo una coppia nella vita come ai fornelli, amanti della buona cucina, rispettosi delle tradizioni senza nulla togliere a ricette più innovative.

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