Gli stuzzichini al formaggio sono facili e velocissimi da preparare ed inoltre basteranno davvero pochi ingredienti per la preparazione.
Con l’aggiunta di formaggio grattugiato renderanno questi snack golosi ottimi sostitutivi ai classici grissini
Ingredienti
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1 rotolo pasta sfoglia
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100 gr formaggio grattugiato
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1 uovo intero
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q.b. latte
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q.b. sale
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q.b. semi di papavero
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q.b. semi di sesamo
Preparazione
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Spennellare la pasta sfoglia di uovo e latte sbattuti con un pizzico di sale
Riempire la pasta sfoglia di formaggio grattugiato
Tagliare la pasta a strisce larghe in modo da formare dei grissini
Avvoltolare le strisce ottenuto e condite, disporle su una teglia rivestita con carta forno
Preriscaldare il forno a 200°c
Decorare con semi di papavero e di sesamo e cuocere per 5/10 minuti circa
Note
Questi grissini si possono riempire con altre spezie a piacimento come il rosmarino, paprika, la curcuma