Spaghetti con pachino e pesto

Avete mai provato a fare gli spaghetti cotti in padella con pomodoro e pesto senza usare la pentola di cottura per la pasta e lo  scolapasta?

Vi consiglio di farli sono buonissimi sembrano gli spaghetti del ristorante vengono veramente squisiti. Io ho usato il coperchio magico Magic cooker il quale consente di elaborare pietanze  con un solo tegame dal dolce al salato addorittura anche la pizza margherita pyi fare sul fornello in padella con risultati eccellenti, oggi  vi lascio una ricetta di un  primo piatto veloce e sbrigativo usando  pochi ingredienti ma con un risultato da super chef.😊PicsArt_03-30-08.56.44

Ingredienti:

250 g spaghetti
130 g pesto
200 gdi pomodorini pachino
sale, pecorino romano
Olio qb
Spicchio di aglio
Procedimento:
Mettete in una padella di 33 cm l ‘olio e  uno spicchio d’aglio aggiungere i pomodorini tagliati a metà coprite con Magic Cooker e mettere la padella  sul fornello  per 5/6 minuti.
Unite 500 ml acqua,  sale e appena bolle aggiungi gli spaghetti.

Coprite e alzate la f fiamma a massimo finché riprende l’ebollizione poi a fiamma bassa per la metà del tempo di cottura della pasta.
Mescolate 2 volte durante la cottura. Spegnete il fuoco aggiungere il pesto e continuate il resto di cottura a fuoco spento senza alzare il coperchio.PicsArt_03-30-09.02.59

Mescolate prima di mettere nel piatto. Servite con pecorino romano grattugiato.
Buon appetito con Magic Cooker!😊

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