La torta ai datteri è un dessert dalla dolcezza unica. Il dolce sapore dei datteri infatti, vi farà tornare bambini fin dal primo morso facendovi esclamare: “Dammene ancora un’altra fetta!”
Cari amici ecco a voi la ricetta delle Zeppole di San Giuseppe. Vi assicuriamo che questa ricetta è una garanzia! Provare per credere! Le zeppole sono un dolce tipico della tradizione della pasticceria napoletana, e, come tante altre cose della nostra cultura, sono legate a varie leggende, metropolitane e non.
La Tarte Tatin, è un dolce tipico della pasticceria francese. La prima volta che abbiamo provato questa torta alle mele è stato da Berthillon una famosissima pasticceria parigina. Sfogliando le fotografie del viaggio a Parigi che ci hanno portato ad assaggiare questa prelibatezza abbiamo pensato: “Perchè non preparare una Tarte Tatin?” ed eccoci qui pronte a condividere con voi la nostra ricetta personale.
I cake pops sono palline di pan di spagna, o impasto simile, ricoperte di cioccolato e confettini colorati e servite su bastoncini come se fossero lecca lecca.
Ad una fetta di Cheesecake non si rinuncia mai, è proprio vietato dalla legge! Morbida, fresca, croccante è una vera e propria esplosione di dolcezza che piace proprio a tutti, grandi e piccini. Una cheesecake a base dei famosissimi biscotti americani Oreo (chi non li conosce?!?!) quelli nerissimi per intenderci, dal retrogusto salato e ripieni di crema al latte; a cui abbiamo aggiunto un altro ingrediente magico: la Nutella! Giusto per non farci mancare nulla!
Lo Sticky toffee pudding è un dolce scozzese che vi conquisterà fin dal primo assaggio. Un’esplosione di dolcezza che vi scalderà l’anima ed il cuore. Un dolce ideale per le fredde giornate invernali, e soprattutto per chi non ha sensi di colpa nel mangiare dolci extra goduriosi. Noi vi abbiamo avvisato: può causare dipendenza!
Cari amici San Valentino alle porte, e allora perché non stupire le persone che amate con qualcosa preparato con le vostre manine? I biscotti ricoperti di cioccolato sono ottimi da gustare in “due” in una serata romantica come quella di San Valentino. Una ricetta facile e veloce alla portata di tutti per stupire il vostro lui o la vostra lei.
“Non sei niente, sei solo chiacchiere e distintivo, chiacchiere e distintivo!” Robert De Niro nei panni di Al Capone, tratto dal film “Gli Intoccabili” E noi di 2archincucina vi assicuriamo che questo Carnevale sarete solo “chiacchiere e sanguinaccio!”
Brioches soffici e gustose, ma soprattutto leggere. Una preparazione base della pasticceria di origine francese e conosciuta in tutto il mondo, detta “viennoiserie”, dolce da forno la cui tecnica di preparazione si avvicina più a quella del pane che a quella della pasticceria classica.
<<Se tu hai una mela, e io ho una mela, e ce le scambiamo, allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno. Ma se tu hai un’idea, e io ho un’idea, e ce le scambiamo, allora abbiamo entrambi due idee.>> (George Bernard Shaw) Oggi 2archincucina hanno preparato per voi dei dolcetti sfiziosi facili… Continue reading Cestini di sfoglia mele e cannella
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