La Tarte Tatin, è un dolce tipico della pasticceria francese. La prima volta che abbiamo provato questa torta alle mele è stato da Berthillon una famosissima pasticceria parigina. Sfogliando le fotografie del viaggio a Parigi che ci hanno portato ad assaggiare questa prelibatezza abbiamo pensato: “Perchè non preparare una Tarte Tatin?” ed eccoci qui pronte a condividere con voi la nostra ricetta personale.