Vi sarà sicuramente capitato, almeno una volta, di mangiare un rotolo dolce farcito, e vi sarete sicuramente chiesti: come si farà ad avere un impasto così morbido e delicato che non si rompe? Che si tratti di un rotolo farcito, di una torta girella, o di un tronchetto, oggi noi di 2archincucina vi sveliamo il nostro segreto per avere un impasto impeccabile: la pasta biscuit, nella versione al cacao.
La salsa guacamole è di origine messicana il cui ingrediente base è l’avocado. Si tratta di una ricetta molto semplice da preparare, ideale per un aperitivo in terrazza accompagnata da nachos, o per arricchire il buffet delle vostre feste estive.
I muffin salati ai funghi porcini sono l’ideale come antipasto e come accompagnamento ad un secondo o per arricchire il buffet delle vostre feste.
La torta allo yogurt al cioccolato senza uova e burro è l’ideale per chi non vuole farsi mancare una fetta di dolce anche quando è a dieta!
Le cinnamon rolls sono delle dolci e saporite brioscine alla cannella nate in Svezia (vi dice niente il nome Ikea?) negli anni 20 del XX secolo, molto popolari nei Paesi del nord Europa e del nord America, soprattutto a colazione.
La preparazione è molto semplice e vi assicuriamo che, se come noi siete degli amanti della cannella, non ne potrete fare più a meno una volta che le avete provate.
La torta allo yogurt al profumo di arancia è la ricetta molto leggera e semplice da preparare, ma soprattutto light dato che non contiene nè burro nè uova. È una torta facile da fare, ideale da gustare a colazione o a merenda anche se siete a dieta.
La Crostata in fiore è ottima da gustare a colazione ed anche a merenda sorseggiando un buon tè. La ricetta è semplicissima da preparare e vi assicuriamo che con queste semplici decorazioni farete un figurone. Ma ora vediamo come prepararla.
Il cavol broccolo con la pasta è un primo oltre che buono ma sopratutto ricco di vitamine. Quindi perché rinunciarvi solo per un po’ di cattivo odore?
I muffin salati possono essere serviti sia come antipasto che come accompagnamento ad un secondo o, meglio ancora per arricchire il buffet delle vostre feste con gli amici o per una scampagnata fuori porta. Insomma ogni occasione è giusta per prepararli.
Il carciofo, ortaggio protagonista delle tavole in primavera, è l’ingrediente principale di questo risotto dal gusto intenso ma equilibrato e, insieme alle uova, lo rendono un piatto da presentare per i pranzi pasquali.
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