Panna cotta al latte condensato

Panna cotta al latte condensato, il mio dolce preferito e con latte condensato ancora di più, facilissimooo da fare e godurioso da mangiare.

Ingredienti:

200 ml di latte condensato

400 ml di panna da montare

2 fogli e 1/2 di colla di pesce

1 cucchiaio di zucchero

Procedimento:

1. Mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per 10 minuti
2. scaldare la panna e il latte condensato
3. unire il cucchiaio di zucchero e fatelo sciogliere bene insieme alla panna e il latte condensato
4. spegnere il fuoco strizzare la colla di pesce e aggiungerla al composto.
5. girare fino a che la gelatina si sia totalmente sciolta nel composto
6. traferire la panna cotta al latte condensato negli stampini o in un unico stampo
7. lasciare in frigo per 3/4 ore