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Torta piemontese alle nocciole

TORTA PIEMONTESE ALLE NOCCIOLE e’ un dolce che mancava nel mio ricettario, vivo nelle vicinanze del Piemonte, esattamente a 15 km  percio’ e’ una ricetta che dovevo assolutamente eseguire, ho sempre rimandato oggi mi sono decisa, tra l’altro e’ anche velocissima, pochi ingredienti e vi assicuro che se amate le nocciole non dovete lasciarvela sfuggire! Carta e penna segnatevi la ricetta! Per i passaggi seguite il video qua’ sotto che trovate all’interno del mio canale YouTube ISCRIVETEVI! Tante ricette semplici e gustose vi aspettano!

  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 60 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 8
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • Nocciole 200 g
  • Zucchero 200 g
  • Uova 4
  • Burro 80 g
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina
  • Zucchero a velo (Per decorarla) q.b.

Preparazione

  1. Inserire all’interno del mixer le nocciole con meta’ zucchero, frullarle.

    Con le fruste mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro fuso freddo, il composto di nocciole frullate, il lievito.

    Montare le chiare a neve ben ferma e aggiungerle al composto, ricoprire con carta forno una teglia dm 24 e versare il composto.

    Infornare a forno caldo 175 gradi per 1 ora. Quando si sara’ raffreddata spolverare lo zucchero a velo. SERVIRE

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Note

Pubblicato da dolcinoteincucinadasimo

Sono Simona, abito in provincia di Pavia, amo cucinare l'avrete capito. Qui insieme a voi avro' il piacere di condividere le mie creazioni.

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