TORTA BRIOCHE ALLE MANDORLE E CIOCCOLATO Golosissima! In cottura rilasciava un profumo squisitissimo, pronta e sfornata per la colazione! Un dolce soffice e buonissimo, semplice da realizzare, vi invito a provarlo! Guardiamo come realizzarla!
250 gr farina
3 uova
200 gr zucchero
125 gr burro
100 ml latte
100 gr mandorle
1 cucchiaio di crema nocciolata
essenza di vaniglia
1 bustina lievito
Per decorare: 100 gr cioccolato in barretta al latte
Nel mixer inserire le mandorle con 50 gr di zucchero e tritarle.
Mescolare le uova con lo zucchero fino a rendere un composto chiaro e spumoso,setacciare farina lievito e essenza di vaniglia unire poco per volta, aggiungere il trito di mandorle riservando 2 cucchiai che serviranno per la decorazione, il burro fuso ed infine la crema nocciolata.
Mescolare bene gli ingredienti e inserirli nello stampo “Brioche” Silikomart Infornare a forno caldo 180 gr per 45 minuti
Lasciare raffreddare il dolce, nel frattempo sciogliere il cioccolato nel microonde con un 1 cucchiaio di latte, versarlo sul dolce e decorare con la restante granella di nocciole
La torta brioche alle mandorle e cioccolato l’ho realizzata nello stampo “Silikomart”
Buonissima,bella la forma!
Grazie Lory! Si e’molto buona e con gli stampi Silikomart si va’ sempre sul sicuro 😉
Infatti Simona,per me sono gli stampi migliori!!
Verissimo!