Torta allo yogurt e limone

La torta Polenghi allo yogurt e limone e’ squisita molto fresca ideale per la stagione estiva dal gusto delicatissimo

130g di preparato per fondo torta
150g di preparato per crema
1 dosette di succo limone
1 dosette di topping al limone
375 g di yogurt intero
75 g di burro

Preparare il bordo torta creando la forma che piu’ si preferisce io l’ho fatta quadrata
appoggiarlo sopra ad un piatto da portata.
Sciogliere il burro nel microonde o  a fiamma bassa sopra il fornello mescolarlo al preparato per fondo torta versarlo nello stampo e distribuire livellando con una spatola lasciarlo riposare in frigo
nel frattempo versare in una terrina lo yogurt con il preparato per crema e con le fruste mescolare
aggiungendo la dosette al limone ,dopo mezz’ora riprendere dal frigo la base e livellare sopra la crema riporre in frigo per 3 ore passato il tempo necessario decorare con dosette toppyng al limone e qualche fogliolina di menta…

                                      Torta allo yogurt e limone