“Tiramisu’ Bicolore” tra i miei dolci preferiti, cremosissimo e Super Goloso! Girando all’interno del mio blog troverete molte varianti Zuccotto Tiramisu’ CROSTATA TIRAMISU’ Charlotte tiramisu’ e molti altri realizzati con la base di crema al mascarpone come TIRAMISU’ LIMONCELLO Dolci al cucchiaio che stupiscono tutti, in particolare se abbiamo degli ospiti. Due strati di deliziosa crema, alternata con savoiardi bicolore, vi invito a provarlo e sono sicura che conquistera’ anche voi.
Ingredienti
Ingredienti per realizzare il TIRAMISU’
Strumenti
Passaggi
Montare con le fruste la panna ( ben ferma)
Preparare il caffe’
Unire i tuorli con lo zucchero e mescolare con le fruste, aggiungere il mascarpone, infine la panna, proseguire con la spatola per non smontare gli ingredienti ( la panna in particolar modo)
Dividere la crema in 2 ciotole, in una aggiungere la crema nocciolata e mescolare bene, nel caso si gradisce piu’ scura aggiungere 1/2 cucchiaio di cacao amaro
Posizionare i savoiardi dopo averli bagnati all’interno del caffe’ latte su di un piatto da portata, spalmare tutta la crema al cioccolato , ripetere un’altro strato di savoiardi bagnati nel caffe’ latte e terminare versando la crema chiara, levigarla bene cona spatola. Terminare decorando con cacao amaro. Lasciare riposare in frigo per 3 ore prima di consumarlo
Conservare in frigorifero, tirarlo fuori 15 mn prima di consumarlo, per poter gustarlo al meglio, morbido e cremosissimo
Dosi variate per porzioni
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