TARTUFINI al pistacchio e nocciola

Tartufini al pistacchio e nocciola sono deliziosi dolcetti, semplicissimi da preparare, ideali come dolcetto a fine pasto o accompagnati ad un caffe’, piacevolissimi in diverse occasioni, insomma quando si ha voglia di una dolce coccola. Provateli anche voi sono sicura che li gradirete  moltissimo! Parola di SIMO!

  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Porzioni:
    8
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Mascarpone 200 g
  • Latte condensato 50 ml
  • Nutella 2 cucchiai
  • Biscotti frollini 150 g
  • Pistacchi 100 g
  • Nocciole 100 g

Preparazione

  1. Frullare i biscotti all’interno del mixer e tenere da parte.

    Con un pesta carne ridurre a granella sia i pistacchi che le nocciole.

    In una ciotola inserire il mascarpone, il latte condensato e la nutella, mescolare bene, per ultimo i biscotti frullati.

    Quando l’impasto si e’ ben amalgamato prelevarne una piccola quantia’ e formare una pallina, passarla all’interno dei pistacchi tritati.

    Stesso procedimento con le nocciole.

    Lasciare rassodare in frigo per 2 ore prima di consumarli

Note

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