Ingredienti:
250 gr spaghetti
1 scatola di pelati a pezzi
50 gr olive nere denocciolate
30 gr capperi
1 spicchio di aglio
Olio evo
Sale
1 Rotolo di Pasta Brise’
All’interno di una padella inserire l’olio con l’aglio, le olive tagliate a rondelle e i capperi, lasciare insaporire, aggiungere la polpa a pezzi, mescolare, aggiustare di sale e cuocere a fiamma dolce per 25 mn
Stendere la pasta brise’ bucherellarla con i rebbi di una forchetta, procurarsi uno stampo preferibilmente a onde, io ho utilizzato lo stampo per budino.
Poggiare la pasta brise’ con la sua carta forno sullo stampo capovolto cercando di poggiarla bene ( seguite i passaggi del video)
Infornare a forno caldo 200 gr per 20 mn
Cuocere gli spaghetti in acqua salata, scolarli e condirli con il sugo, facendoli saltare per qualche minuto. Versarli all’interno del cestino di Brise’ e SERVIRE.
Buon Appetito!!!
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