Sfogliette farcite prosciutto e formaggio perfette da gustare per un’aperitivo o per un’occasione di feste. Ideali anche per i bambini, realizzate con ingredienti semplicissimi, prosciutto e formaggio, si possono farcire con diversi ingredienti, spazio alla fantasia! Guardiamo insieme come realizzarle!
Ingredienti
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Pasta Sfoglia 1 rotolo
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Prosciutto cotto 50 g
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formaggio a fette (Edamer) 3
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uovo 1
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Semi di sesamo q.b.
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Sale q.b.
Preparazione
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Accendere il forno 180 gr modalita’ statica
Stendere la pasta sfoglia, con un coppa pasta eseguire dei tagli, ne vengono fuori 14
Su 7 dischetti farcirli con prosciutto cotto e formaggio edamer ( non riempirli)
Ricoprirli con i restanti dischetti, fare una leggera pressione con le dita e poi sigillare con i rebbi di una forchetta
Sbattere un uovo con il sale e con un pennello sigillare i dischetti.
Spolverare con i semini di sesamo
Infornare per 18 mn o fino che’ diventano dorati.
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