Il Risotto allo zafferano in famiglia piace molto un piatto semplice allo stesso tempo saporito! Scopri la ricetta e realizzalo! |
300 g di risotto Arborio Ramella
50 g di burro
Brodtec alle verdure Tec-AL
cipolla qb
1/2 bicchiere di vino bianco secco
1 bustina di zafferano
formaggio grana grattugiato
Sciogliere il burro insieme alla cipolla in una padella aggiungere il riso arborio Ramella farlo tostare e spruzzare con il vino bianco far evaporare, aggiungere un mestolo di Brodtec Tec-AL insieme allo zafferano per farlo sciogliere (dopo aver
sciolto Brodtec in acqua bollente) man mano che si asciuga aggiungerlo fino a terminare la cottura aggiungere abbondante formaggio grana grattugiato SERVIRE