La Torta Tenerella alla marmellata è un dolce semplicissimo, pochissimi ingredienti, senza olio né burro, ma decisamente buona. Amata proprio da tutti anche dai bambini. Ideale per colazione, perfetta per la merenda o come dessert a fine pasto accompagnata con una pallina di gelato e’ straordinaria. Leggera e sofficissima come la Torta morbida alla ricotta “SOLO 3 INGREDIENTI” si prestano bene in diverse occasioni, anche la Torta Paradiso semplice nella preparazione e buonissima.
Ingredienti
Cosa ci serve per realizzare la Torta Tenerella alla marmellata
Strumenti
Passaggi
Come realizzare la TORTA TENERELLA
Montare con le fruste la panna, fredda da frigo ( non rendendola ferma con le fruste) tenere da parte
Inserire le uova nella ciotola con lo zucchero semolato, mescolare, aggiungere la buccia grattugiata del limone, la panna e proseguire con le fruste, setacciare la farina con il lievito e aggiungere poco per volta, fino al completo assorbimento.
Versare il composto ottenuto all’interno dello stampo coperto con carta forno, livellare bene e infornare all’interno del forno preriscaldato a 175 gr per 10 mn
Inserire all’interno della sac a poche la marmellata, estrarre la torta dal forno ( dopo 10 mn) e decorare con la marmellata, riporre in forno e proseguire la cottura per altri 25 mn fare la prova stecchino
A torta fredda decorare a piacimento con lo zucchero a velo, io ho utilizzato delle striscette di carta forno e ottenuto dei quadretti.
Si conserva benissimo per 3 giorni coperta con una campana di vetro
Dosi variate per porzioni
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