Ciambella bianca e nera all’acqua e’ un delizioso dolce da credenza, sana e leggera, ideale per la prima colazione, perfetta anche come dolcetto a fine pasto accompagnata con una pallina di gelato. Semplici ingredienti che nella nostra cucina non mancano mai. La ricetta non contiene burro ne’ latte, perfetta anche per chi e’ intollerante al lattosio. Un’altra variante golosa e’ la Ciambella all’acqua con codette al cioccolato
INGREDIENTI
Strumenti
Procedimento
Inserire nella ciotola le uova con lo zucchero e con le fruste mescolare, aggiungere l’olio, l’acqua naturale e proseguire mescolando, aggiungere gradatamente la farina, il lievito e la vanillina, quando gli ingredienti si sono ben amalgamati, versare 3/4 di impasto all’interno della teglia, (spennellata con olio, anche se e’ antiaderente lo faccio sempre)
Nel restante impasto versare il cacao e mescolare bene con una spatola, al termine versarlo sopra l’impasto chiaro. Infornare a forno caldo modalita’ statica 170 gr 35 minuti, Controllare con lo stecchino,
Lasciarla raffreddare bene prima di estrarla dalla teglia,
Conservazione e Consigli
Si conserva per 3/4 giorni all’interno di una campana di vetro. Volendo si puo’ omettere il cacao all’interno dell’impasto, per chi non lo gradisce
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l’acquirente.
