250 gr di ricotta
100 gr di biscotti frollini
1 barretta di cioccolato al latte
2 cucchiai di zucchero a velo Eridania
codette al cioccolato qb
per gli occhietti meringhette
per le zampine liquirizia
Nel robot tritare i biscotti, In una ciotola mescolare la ricotta con lo zucchero a velo Eridania far sciogliere nel microonde la barretta al cioccolato ( volendo anche a bagnomaria) farlo raffreddare aggiungerlo al composto zucchero e ricotta amalgamare bene e gradatamente unire i biscotti tritati , quando il composto si e’ ben amalgamato formare delle palline passarle nelle codette e iniziare a decorare inserendo la liquirizia per le zampine , le meringhe per gli occhietti. Lasciare riposare in frigo un oretta prima di essere consumati..