Oggi vi presento un primo piatto che fara’ felici proprio tutti: Pizza di Spaghetti una sostanziosa e appetitosa pietanza che soddisfera’ l’appetito di grandi e bambini. Ideale anche come piatto unico da gustare per pranzo o a cena. Seguite i passaggi all’interno del mio Canale YouTube realizzatela, sono sicura che soddisfera’ qualsiasi palato!
Ingredienti
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Spaghetti 300 g
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Mozzarella 150 g
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Prosciutto cotto 100 g
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Olive nere 70 g
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Salsa di pomodoro 250 g
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Parmigiano Grattugiato 60 g
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Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai
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Sale q.b.
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Origano q.b.
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Aglio 1 spicchio
Preparazione
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In un tegame inserire l’olio e aglio, quando comincia a sfrigolare inserire la passata di pomodoro, aggiustare di sale e lasciarla a fuoco moderato per 10 minuti.
Cuocere gli spaghetti in acqua salata e a meta’ cottura scolarli, aggiungere il sughetto e mescolare, versare meta’ della quantita’ di spaghetti all’interno di una pirofila, spennellata con dell’olio, spolverare il parmigiano grattugiato e ricoprire con la restante pasta, disporre il prosciutto cotto, le olive e la mozzarella, spolverare un po’ di origano e un giro di olio evo. Infornare a forno caldo 200 gr per 12 mn
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