Pesche finte

Le Pesche finte sono dei dolcetti squisitissimi, ideali da gustare in diversi momenti della giornata, in compagnia di amici, per merenda con un caffe’o come dolcetto a fine pasto, semplici da realizzare e saranno un successo assicurato. Guardiamo insieme come realizzarli!
400 gr farina
150 gr ucchero+ 3 per farcire

150g di burro morbido

2 uova +1 tuorlo

1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

nutella qb

alchermes qb

Mescolare la farina al burro morbido con zucchero, uova, vanillina e lievito quando l’impasto si e’ rappreso formare delle palline che andiamo a posizionare su di una teglia coperta da carta forno infornare 180 gradi per 15/18  minuti.Terminata la cottura prelevare una pallina, premere con il pollice facendo un solco spalmare la nutella  coprire con un altra pallina,  passare nell’alchermes poi nello zucchero. Sono Buonissime!

TI e' piaciuta la ricetta
SEGUIMI SU Facebook