Pandoro innevato

Vi presento il RE DELLE FESTE il Pandoro innevato  mi sono cimentata nella decorazione del pandoro, in questo periodo mi vengono gentilmente regalati, spazio alla fantasia! Con pochi passaggi si realizza un dolce molto scenografico da presentare in tavola e stupire gli ospiti!

1 pandoro

600 ml panna per dolci da montare

ciliegine candite

confettini d’argento

Inserire lo zucchero a velo come da prassi sopra il pandoro, montare la panna ben ferma ( io la monto con la planetaria, la quantita’ e’ abbondante e deve risultare molto ferma)

In una sac-poche con la bocchetta a stella inserire la panna, decorare tutto il pandoro, terminare con confettini d’argento e ciliegine candite, lasciare in frigo per 1 ora prima di essere servito.

Il pandoro innevato l’ho presentato nel vassoio golden age “PoloPlast”