Millefoglie con fragole e kiwi e’ un dolce piacevolissimo, adatto per ogni occasione. Arricchito di crema pasticcera fragole e kiwi. Oltre ad essere golosissimo e’ un’autentica miniera di salute in particolare per il kiwi, perfetto per chi consuma molta energia. Unisce entrambe le cose, la voglia di dolce allo stesso tempo fa’ molto bene.Percio’ allacciamo il grembiule e realizziamolo, e’ semplicissimo, pochi passaggi il gioco e’ fatto!!!
Ingredienti
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Pasta Sfoglia (Rettangolare) 1 rotolo
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Fragole 300 g
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Kiwi 3
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Crema pasticcera
Preparazione
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Preparare in anticipo la Crema pasticcera Ricetta QUI
Lavare e tagliare a cubetti la frutta e tenerla da parte
Accendere il forno 170 gr modalita’ statica
Stendere la sfoglia e dividerla in 4 di 11 cm circa per la larghezza e posizionarla su di una placca da forno coperta da carta forno. Punzecchiare tutte e 4 le sfoglie con una forchetta, infornare per 18 mn circa dovra’ dorarsi
Dopo averle sfornate e lasciate raffreddare, adagiare su di 1 rettangolo di sfoglia parte della crema e spalmarla con una spatola, coprire con il ripieno di frutta e ripetere la stessa operazione con le altre sfoglie.
Al termine inserire la poca crema rimasta all’interno di una sac-poche ed eseguire dei ciuffetti qua’ e la’
Conservare in frigo.
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