Un ottimo secondo piatto l’unione di Grok grana al gusto deciso rende questo piatto speciale Un Successo !!! |
6 fettine sottili di manzo
1 busta di Grok al formaggio grana gusto deciso
3 fette di prosciutto cotto
capperi qb
1 bicchiere di vino rosso
2 cucchiai di olio
40 g di burro
1 cucchiaio di conserva
sale
Nel mixer tritare finemente Grok grana gusto deciso ,posizionare le fettine di carne salare cospargere di Grok
il prosciutto cotto e 1 cucchiaino di capperi richiudere con lo stuzzicadenti, in una padella versare olio e burro lasciarlo sciogliere unire gli involtini farli rosolare sfumare con il vino rosso lasciare evaporare
unire la conserva far cuocere a fiamma bassa per 25/30 minuti
SERVIRE CON INSALATA O VERDURE COTTE