1 rotolo di pasta sfoglia
50 gr parmigiano grattugiato
1 uovo
sale
Semi di papavero
Stendere la pasta sfoglia, a meta’ dal centro spolverare il parmigiano grattugiato, richiudere con la restante meta’, sbattere l’uovo con il sale, spennellarla tutta, entrambe le meta’.
Con la lama di coltello tagliare delle striscioline larghe 2/3 cm circa, arrotolarle e poggiarle su di una placca da forno, spolverare i semi di papavero.
Infornare a forno caldo 200 gradi per 15 minuti, fino che’ diventano dorati.
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