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Girandola di sfoglia alla marmellata

Amo i dolcetti di sfoglia…Questa volta ho voluto realizzare la Girandola, una versione che ho eseguito anche nel salato, visto che la sfoglia ci sta’ proprio bene con tutto , l’ho eseguita con la marmellata di ciliegie! Buonissima, vi assicuro che una fetta tira l’altra. Parola di SIMO!!!

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

Marmellata di ciliegie qb

latte qb

zucchero di canna

zucchero a velo

granella di zucchero colorata

Stendere la pasta sfoglia e ricavare 4 liste, nella meta’ della lista ricoprire con marmellata ( io ho usato quella alle ciliegie)

 

Arrotolare a salamino

 

Girarla su se stessa poggiandola su di una placca coperta da carta forno, proseguire  lo stesso procedimento con le altre 3 liste

 

Spennellare con il latte e spolverare con zucchero di canna, infornare  a forno caldo 200 gradi per 20 minuti, lasciarla raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo e decorare con granella di zucchero colorata.

 

E’ Buonissima!!!

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