Fagottini farciti con scamorza e prosciutto

Fagottini farciti con scamorza e prosciutto sono deliziosi Finger Food, ottimi da servire come aperitivo ad una cena tra amici, provateli anche voi.. saranno molto graditi.

1 rotolo di pasta brise
60g di prosciutto cotto
scamorza qb
1 uovo per spennelllare
semi di sesamo
Stendere la pasta brisee ricavare dei quadrati in una meta’ incidere 6 taglietti con la punta del coltello in senso verticale, nella meta’ intera posizionare prosciutto e scamorza arrotolare e spennellare con l’uovo e semi di sesamo appoggiarli su di una placca coperta da carta forno infornare 200 gradi 20 minuti