1 rotolo di pasta sfoglia
Crema Mou
1 uovo
Zucchero di canna
Stendere la pasta sfoglia, con un coppapasta ricavare dei cerchi, ricoprire una teglia con della carta forno, sulla meta’ dei cerchi ottenuti inserire al centro la crema mou, con i restanti cerchi poggiarli sopra , con i rebbi di una forchetta sigillare tutto intorno al cerchio, sbattere l’uovo e spennellare sopra, spolverare lo zucchero di canna, infornare a forno caldo 175 gradi per 20 minuti, dovranno dorarsi.
Lasciarli raffreddare spolverare un filo di zucchero a velo. SERVIRE
Tutti passaggi li trovate nel mio canale Youtube
Quando ne assaggi uno devi fare il bis!