Dolce freddo ai frutti di bosco

I dolci con la crema al mascarpone sono tra i miei preferiti, oggi ho realizzato il Dolce freddo ai frutti di bosco  cremoso e piacevolissimo. Pochi e semplici passaggi risulta un dolce apprezzato da grandi e bambini!

Per la crema clicca qui

1 pacco biscotti frollini

succo di ananas

250 gr frutti di bosco

Preparare la crema, bagnare i biscotti nel succo di ananas, inserirli in uno stampo per tiramisu’ o una teglia rettangolare, versare meta’ della crema con una spatola levigarla, versare meta’ dei frutti di bosco

 

Ripetere un’altro strato, eseguire lo stesso procedimento. Porre in frigo e lasciarlo riposare 3 ore prima di essere consumato, gli ingredienti si assorbono bene!

 

Pronto da gustare! Lo adoro!!!

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