1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 cucchiai passata di pomodoro
50 gr gorgonzola dolce
1 uovo
semi di papavero
sale
Stendere la pasta sfoglia, spolverare il sale, in una meta’ spalmare la passata di pomodoro e il gorgonzola (lasciarlo a temperatura ambiente una mezz’oretta prima di utilizzarlo)
Coprire con la restante meta’ della sfoglia, ย con una rotella dentellata tagliare delle striscette larghe 2 cm circa
Arrotolare le striscette
Poggiarle su di una placca coperta da carta forno, dare un giro a forma di cuore e fermare i 2 punti centrali con uno stuzzicadenti
Spennellare con l’uovo sbattuto e spolverare i semini di sesamo, infornare a forno caldo 180 gradi per 20 minuti.SERVIRE
I Cuori di Sfoglia salati li ho serviti nel Piatto Vanity “POLOPLAST”
Una bellissima idea!!!
Lory grazie!
semplici e molto gustosi ๐
Prego, ma sono la tua omonima ๐
๐ Un’abbraccio!!!