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| La crostata sbriciolata e’ tra le mie preferite, ideale per colazione, merenda, in qualsiasi momento della giornata quando scatta quella voglia di dolce 😀 la consiglio, provatela seguendo la ricetta!!! |
Per gli ingredienti: 400g farina, 150 gr burro 150 g di zucchero 3 tuorli d’uovo 1/2 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 barattolo di marmellata di ciliegie , Preparare l’impasto in una ciotola grande tipo insalatiera versando a fontana la farina inserendo il burro morbido i tuorli d’uovo lo zucchero la vanillina ed il lievito cominciare a lavorare ‘ l’impasto fino a che’diventa granuloso , in una teglia per crostata imburrata ed infarinata versare meta’ del composto spalmare la marmellata livellandola bene, versare il resto del composto passare in forno 180 gradi per 20 minuti, ho decorato tagliando delle strisce di carta posizionate a rombo spolverando con zucchero a velo