Crema al mascarpone per tiramisu’

Crema al mascarpone per tiramisu’ per un dolce dal successo assicurato! Potete realizzarlo sia nella versione classica,  con l’aggiunta di frutta o per i piu’ golosi con del cioccolato sciolto, potete sbizzarrirvi, a voi la scelta!

500 gr di mascarpone
3 tuorli’ d’uovo
60g di zucchero
200 ml di panna
Mescolare i tuorli con lo zucchero fino a rendere un composto spumoso,
aggiungere il mascarpone sempre mescolando infine la panna montata ben ferma

 

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