2 rotoli pasta sfoglia
200 gr prosciutto cotto
250 gr sottilette
1 uovo
sale
Pomodorini
Srotolare la pasta sfoglia, poggiare 100 gr di prosciutto e meta’ delle sottilette, arrotolarla e tagliare tocchetti da 4/5 cm
Ripetere la stessa operazione con il restante rotolo di sfoglia e ingredienti.
Poggiare le roselline ottenute su di una placca coperta da carta forno, realizzando un’alberello, partendo con il fondo, 6 roselline avvicinate e via via proseguire
Spennellare con l’uovo sbattuto ed il sale, decorare inserendo i pomodorini per dare un’effetto addobbo. Infornare a forno caldo 200 gradi per 20 minuti
Buonissimo e molto d’effetto!
Devo assolutamente provarlo!!