350 gr biscotti
300 ml panna zuccherata da montare
1 tavoletta cioccolato al latte (125 gr)
150 ml latte
Montare con le fruste la panna ben ferma.
Sciogliere il cioccolato, all’interno del micro onde o bagno maria.
Munirsi di un piatto da portata o un vassoio per dolci ( io ho usato quest’ultimo) bagnare i biscotti nel latte e posizionarli formando l’alberello, farcire con la panna distribuendola con una spatola, far colare qua’ e la’ il cioccolato, ripetere un’altro strato seguendo lo stesso procedimento, l’ultima copertura dei biscotti lasciare la parte delle stelline in alto.
Decorare con la restante panna all’interno di una sac-poche. Conservarlo all’interno del frigo.
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