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ALBERELLI DI SFOGLIA con salsa Orientale

Oggi vi propongo un’idea carinissima da realizzare nei giorni di festa! Girando nel supermercato ho trovato questa salsa particolare e mi ha incuriosita! Buonissima, una nota piccante di peperoncino ma nello stesso tempo delicata e si adatta perfettamente all’interno della sfoglia! Pochissimi ingredienti per realizzare questi alberelli sfiziosi! Guardiamo i vari step!

1 rotolo pasta sfoglia rettangolare

Salsa Orientale ( Curry Peperoncino e Paprica)

olive nere denocciolate per decorare

Stendere la sfoglia, eseguire un taglio ( tenendo la sfoglia in verticale) di 4 cm circa dal fondo e andare su’ via via allargandosi arrivando a 7 cm di larghezza , spalmare la salsa Orientale

Dalla parte piu’ stretta iniziare a dargli delle pieghe come una fisarmonica, seguire l’immagine per avere un’idea piu’ chiara

Terminata la confezione dell’alberello inserire uno stecchino per spiedini e poggiarli su di una teglia coperta da carta forno, infornare a forno caldo 200 gradi per 20 minuti. Al termine della cottura servirli infilando delle olive nere come decorazione.

 

 

Sono Buonissimi! Parola di Simo..

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