Filetto di maiale in salsa al Chianti
Il filetto di maiale in salsa al chianti vi farà fare un figurone con posa spesa e nessuna fatica, e…
Tag: secondi veloci
Saltimbocca di pollo saporiti
Se siete in ritardo con la cena sono davvero perfetti, e sono un ulteriore modo per gustare il petto di…
Straccetti di pollo alle noci
Un secondo piatto originale e semplicissimo, gli straccetti di pollo alle noci si preparano davvero in modo semplice e veloce.…
Falafel di tonno e fagioli
Li ho chiamati così per via del procedimento uguale e della cipolla negli ingredienti, del resto non avrei saputo chiamare…
Bianco di pollo alla catalana
Voglia di freschezza e semplicità, di sapori e di colori. Una cena leggera, appetitosa e rapidissima da fare, il…
Filetti di scorfano in gremolada
Una variante della famosa mugnaia con un tocco in più, i filetti di scorfano in gremolada sono semplicissimi e rapidi…
Omelette sottosopra
Divertiamoci un po’, e facciamo le cose al contrario :). Mi era venuta voglia di un’omelette, una semplice omelette ma…
Cotolette di arista al sesamo
Chi non ama le cotolette? Velocissime da fare, gustose e intramontabili, ma anche qui si possono fare gustose varianti.…
Pepite di pollo in pastella leggera alle erbe
Un fritto più leggero? Si può! Il segreto sta nella pastella, è possibile realizzarla in modo che assorba un terzo…
Rose di uova e zucchine
Un classico, le zucchine con le uova, ma le avete mai presentate così? Io le trovo molto carine, oltre al…