Girelle alla parmigiana, un antipasto facile e un successo sicuro
Le Girelle alla parmigiana sono un antipasto simpaticissimo, un ottimo snack e vi faranno fare un figurone se…
Tag: melanzane
Parmigiana nel guscio
Un modo alternativo per presentare la classica parmigiana in ricche monoporzioni, rapida da preparare e gustosissima: la parmigiana…
Pubblicato inSecondi piatti
Rotolo di tacchino alla parmigiana
Il rotolo di tacchino alla parmigiana è un secondo morbido e saporito, un piatto originale e anche semplice…
Cannoli di melanzane golosi
I cannoli di melanzane golosi grazie alla loro impanatura e alla farcitura gustosa si prestano a un ricco…
Polpette nel guscio
Polpette, polpettoni…li adoro, soprattutto al forno, e spesso mi invento qualcosa per fare qualche originale variante. In questo…
Red tatin di melanzane
Lo so, lo so che non non esiste la “red tatin”, ma ho dovuto inventarmi qualcosa per non…
Norma in bianco
Un paio di anni fa – o forse tre, non ricordo – andando a comprare le piantine per…
Involtini alla Norma
Bhè, li ho chiamati così, involtini alla Norma, per citare un famosissimo piatto, ma sicuramente sono una cosa…
Strudel alla parmigiana
Lo feci una sera per caso, e sono alla terza replica: questo strudel alla parmigiana è davvero una…
Pizza di melanzane
Chi ama molto la pizza la farebbe con qualunque cosa, anche …senza pizza. In questo periodo le melanzane…