Novità di ieri sera questi buonissimi involtini di riso alla parmigiana. Ferragosto mi mette sempre un po' di…
Non so voi, ma io amo il riso in ogni sua forma: bianco, venere, parboiled, rosso, basmati... nessuno…
Coccole d'estate: una cenetta fredda e semplice da preparare per godersi solo la serata. Questa sera salmone e…
Un piatto freddo in più in estate fa sempre comodo, e la corona di riso fredda alla ligure…
Tempo di risotti, dopo l'estate ne avevo proprio voglia e li sto preparando spesso. Quello dell'altra sera però…
Caldo, caldissimo, e siamo tutti ala ricerca di piatti freschi. Chi ama cucinare però - o anche semplicemente…
Una simpatica versione del riso freddo, realizzata con quark, prosciutto crudo e melone. E' ovviamente un primo piatto…