Quanto mi piace l’ossobuco con piselli! Per me è uno dei veri confort-food, un piatto perfetto per le…
Un piatto freddo davvero saporito, perfetto per la stagione e decisamente accattivante. Stufa di insalate di riso o…
Piatti “da freddo” in questo periodo, saporiti e fumanti, quasi “consolatori”. Questo lo faceva mia nonna, e l’ho…
Eh qui non c'è proprio da inventare nulla, il pollo al curry è una ricetta da eseguire senza…
Uno dei più tradizionali piatti di mare liguri che hanno invaso la vicina Toscana e credo molte altre…
Con il caldo si sa, qualunque insalata è gradevole e ne cerchiamo sempre di nuove, oggi vi racconto…
Lo devo confessare: nonostante l'insalata di riso sia estiva e buonissima mi ha un pochino anche stancata, e…
Ed ecco una squisita insalata estiva, fresca colorata e completa. Una miscela di sapori apparentemente curiosa, non ho nessuna…