Linguine Ostriche e Prosecco
So che non tutti amano le ostriche, ma generalmente si pensa al frutto di mare crudo, gusto particolare…
Portata: Pasta
Spaghettini alla Triglia e pomodorini gialli
Una spaghettata di mare è sempre una cosa gradita, soprattutto d'estate. Nel pesce mi piace la semplicità, le…
Maltagliati con merluzzo e ceci
Un primo piatto per tutte le stagioni, perchè è buono caldo, tiepido e anche freddo. Semplice da preparare,…
Carbonara di Zucchine alle erbe
Di ritorno da una commissione decidiamo di prendere un'altra strada per rientrare, una bellissima strada panoramica; in Toscana…
Mezze maniche all’uccelletta
Semplicissimi da realizzare, si può tranquillamente preparare il sugo mentre cuoce la pasta.
Strangozzi al pesto di cime di rapa
Fatti, mangiati, fotografati e postati. Troppo buoni per non condividerli subito, dopo sarebbe sfumata quell'emozione di quando scopri…
Fusilli pizzati
Semplici, semplicissimi, eppure tanto gustosi, un'idea carina e simpatica per portare in tavola un piatto di pasta decisamente…
Spaghetti ai Cuori di mare
Solo io potevo fare una foto mettendo nel piatto anche i gusci vuoti.. ma si può? Va beh...…
Chitarrina con le Cicale
Ciao a tutti, lo sentite il caldo? Beh, da un lato era ora, siamo quasi a luglio! L'estate…
Spaghetti alla Buzara
Friuli ma anche Croazia, comunque tanto mare. Il nome deriva da "piccola bugia" o dalla pentola dove venivano…