Budini di Riso salati

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I budini di riso sono una tipica specialità toscana, chi frequenta i bar della mia regione lo sa. Ricchi, fragranti…
Finocchi Sale&Pepe

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Una vita passata nella convinzione che i finocchi mi piacessero solo crudi. Non li avevo mai assaggiati? Chissà, forse sì,…
Pimientos de Padrón

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Luglio. Partita Italia -Spagna. Quest'anno mi sono divertita a preparare menù "competitivi" con qualche portata italiana e qualche piatto della…