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Fiore di radicchio tonnato

radicchio-tonnoFiore di radicchio tonnato

Velocissimo, colorato… dell’ultimo momento. Solo un’idea, ma piace sempre ed è tanto scenografico…senza fare praticamente nulla.

Semplicemente foglie di radicchio trevisano disposte a fiore, e all’interno una crema di tonno, capperi, un’acciughina, un po’ di maionese. Detto…fatto. Il fiore di radicchio tonnato.Vista , sapore, allegria.

Tonno e fagioli? provate un primo piatto simpatico e originale: i troccoli al tonno su
Li ho chiamati così per via del procedimento uguale e della cipolla negli ingredienti, del
Una simpatica idea per un antipasto o un secondo poco impegnativo, un piatto di pesce
Un ospite a cena. Faccio un primo di pesce, penso subito, e visti i gusti
Un antipasto sfizioso o uno spuntino al volo, semplicissime rapide e saporite, le chenelle di

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