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Cannoli allo stracchino e salsiccia

cannoli-salsicciaCannoli allo stracchino e salsiccia

Un antipasto sfizioso e insolito per la sua forma, i cannoli allo stracchino e salsiccia sono velocissimi da preparare, molto saporiti e perfetti per una cena tra amici… volete stupire? Ecco qui.

  • una salsiccia
  • 200 g. di stracchino
  • una confezione di pasta sfoglia rettangolare

Tutto qui..basta naturalmente avere gli appositi “coni” per cannoli che si trovano in qualunque supermercato.
Si taglia la sfoglia in strisce di circa 2 cm. di larghezza, si avvolgono sui coni e si infornano a 180° per 10 minuti. Nel frattempo si rosola la salsiccia sbriciolata ( molti la usano cruda, ma personalmente preferisco cuocerla un poco) e quindi si miscela molto bene con lo stracchino, ed ecco pronta la farcia, in un attimo..si sfornano i cannoli, si sfilano delicatamente dai coni..e si farciscono…detto, fatto 🙂 

Una risposta a “Cannoli allo stracchino e salsiccia”

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