Amo molto il gusto piccante, aggiungo il peperoncino o il pepe di Cayenna dove è possibile….a volte anche troppo. Ieri ho preparato la mia prima marmellata di peperoncini, devo dire che sono rimasta davvero soddisfatta, è bella colorata e piccante al punto giusto.

 

Marmellata di peperoncini
Marmellata di peperoncini

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