La mousse di pesce è un antipasto elegante, ma semplice nella preparazione, raffinato e gradito da tutti. E' adatto ad un pranzo importante in cui si desidera fare bella figura. Adatto alle feste ma non solo, si prepara in anticipo…
I brownies al cioccolato sono dei dolcetti golosi, di origine americana conosciuti in tutto il mondo. Sono davvero facili, di sicura riuscita anche per chi non è molto esperta in cucina. Di solito i brownies al cioccolato si presentano tagliati…
La vellutata di finocchi e curry è molto amata in casa mia, veloce sana e leggera è una delle creme che preparo durante l’inverno. E’ un modo per far mangiare le verdure ai miei figli che sono poco propensi a…
La zuppa di verdure è un confort food, una piacevole calda zuppa per scaldarsi durante le fredde sere autunnali. Si prepara con le verdure di stagione mantenendo una giusta proporzione tra orzo e verdure. E' un primo piatto leggero, economico e…
I grissini al sesamo sono un mio cavallo di battaglia, la ricetta me l'ha insegnata mia mamma, è una ricetta semplice e veloce ma tanto buona. Il sesamo che ricopre la superficie è profumato